美国的热门学校和专业有很多，以下是一些例子：

热门学校：

1. 斯坦福大学：世界顶尖的私立研究型大学，拥有众多知名校友和丰富的学术资源。
2. 麻省理工学院：世界著名的公立研究型大学，以工科、计算机科学、管理科学等领域著称。
3. 哈佛大学：世界顶尖的私立研究型大学，以文理科、商科、医学等领域著称。
4. 加州大学伯克利分校：世界著名公立研究型大学，以工程、计算机科学、商科等领域著称。
5. 耶鲁大学：世界顶尖的私立研究型大学，以文理科、医学、法学等领域著称。

热门专业：

1. 工程学：美国是全球工程学领域较发达的国家之一，拥有众多世界著名的工程学专业。
2. 计算机科学：美国的计算机科学领域在全球处于领先地位，拥有众多优秀的计算机科学专业。
3. 商科：美国的商科专业在全球具有很高的声誉，以哈佛大学、斯坦福大学等为代表的商学院备受推崇。
4. 医学：美国的医学领域在全球处于领先地位，拥有众多世界著名的医学院和医院。
5. 法学：美国的法学专业在全球具有很高的声誉，以哈佛大学、耶鲁大学等为代表的法学院备受推崇。

以上仅是一些例子，实际上美国还有很多其他热门学校和值得学习的专业。建议根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的学校和专业。

以上仅供参考。