雅思口语不同分数段呈现的能力和不同主要表现在以下几个方面：

1. 语言表达能力：9分和8.5分的考生通常能够以正常语速进行流利口头表达，且语法结构丰富且准确，仅出现少量的错误，且都合乎常理。相比之下，7分的考生可能表现稍弱，但仍能够以较为流畅的方式进行表达。
2. 语言流利性：9分的考生通常能够将英语运用自如，且能够完全理解所表达的内容。而8分的考生虽然能够将英语运用自如，但偶尔会出现不连接的错误和不恰当的情况。7分的考生可能更易理解和使用较为基础的词汇和语法结构。
3. 发音清晰度和口音：9分的考生通常发音地道清晰。而8.5分的考生可能发音在整体上是自然清晰的，但可能偶有小问题但易于理解。7分的考生可能口音对内容理解的影响非常小。

总的来说，雅思口语不同分数段呈现的能力和不同主要表现在语言表达、语言流利性和发音清晰度等方面。